这个难不倒我,多年以前,我是个知青,负责几十人吃饭,对大锅饭实在太熟悉了。
当下,二十人四十块也够吃,就不用说十四人。豆腐,土豆,大头莱,四十块,足够十四人吃,而且吃的还不错。豆腐,在物质贫乏的年代,几乎是当肉来吃的。一人供应三斤。好像是三分一斤。它切片过油,红烧,绝对能吃出肉食的感觉。豆腐,是全中国一直以来,价格最为稳定的菜品了。二块五,几乎维持了十年,而品质也基本稳定。我至少能用豆腐做出八个莱来。青岛银熟悉的小葱绊豆腐就是最简单地吃法之一。
辣椒清炒大头莱,也很美味。只要别失去它的青甘味,一定是好吃的。
至少土豆,可以说半莱半食。多数人或许不知道,土豆的维生素含量,高于黄瓜西红柿,苹果青椒等,可当菜,可当主食。
在我,这个问题不算是个难题,我有能力应对自如。一个多年资深的单身汉,对这些了若指掌。对吃说不出个一二三,都不好意思说是个单身汉。
单身汉的意思是什么,就是以一当十,一个人对付全世界,吃嘛不过是其中一个很小的部分。中国人过苦日子的本领,恐怕是世界一绝了,真的很牛逼。倒是享福的本领令人堪忧。这个也是真的。
四十块钱真的不能算多,但吃土豆豆腐还真就够了。甚至吃青鱼都够了。当然还有蛤蟆鱼。据说,这个破鱼,日本人还拿它当好东西来吃。
一言概之,这个问题在我这个半大老头来说,根本不是个事,斤滴!我过穷日子的本领一万,胡乱一对付,轻描淡写,确实不是个事!咱也是炊事班出身!很正宗的!
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2022-09-01 03:49:43 回复该评论
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